Pocas marcas encarnan la tradición y la calidad comoSegura Viudas. Con viñedos propios en el corazón del Penedès y una historia que se remonta siglos atrás, la bodega es un referente en la elaboración de cavas finos y expresivos. Su filosofía se basa en el respeto por la tierra, el dominio del método tradicional y una obsesión por la excelencia. En Club Cuvée, tienda oficial del Grupo Freixenet, te ofrecemos una selección curada de cavas Segura Viudas para que puedas disfrutar, en casa y con entrega rápida, del carácter auténtico de esta bodega histórica.
Segura Viudas es una bodega con un legado vitivinícola de los más longevos que existen. Desde entonces, su objetivo ha sido elaborar espumosos y vinos tranquilos de excelente calidad. La empresa cuenta con más de 400 hectáreas de viñedo en el Penedès, una región que ofrece un clima excelente y tierra fértil para el cultivo de las uvas.
Cavas y vinos de excelente calidad
La bodega se especializa en la elaboración de vinos y espumosos con las uvas de sus propios viñedos. Gracias a su experiencia, Segura Viudas ha logrado una gran reputación por la calidad de sus productos. La empresa ofrece una gran diversidad de vinos diferentes, desde anisados hasta afrutados, que representan la esencia de la tierra y el clima del Penedès.
La marca Segura Viudas se agrupan varios de los mejores vinos tranquilos y espumosos del país. Cada botella de Segura Viudas contiene la esencia y la clase que caracterizan a la empresa y a la región del Penedès.
¿Qué es el cava?
Elaboración del cava
El cava es un vino espumoso de calidad producido exclusivamente en zonas delimitadas, por ello es Denominación de Origen. La mayor concentración de viñedos y de elaboradores se encuentra en la región del Penedés y más concretamente en Sant Sadurní d'Anoia.
El cava se elabora mediante el método Tradicional, es decir, cuya segunda fermentación o “toma de espuma” ha transcurrido en la misma botella que llega al consumidor. Esta segunda fermentación es la responsable de la efervescencia y de las típicas burbujas que suben por la copa. También se distingue por las variedades de uva utilizadas en su elaboración, las más conocidas Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
El cava se disfruta en momentos especiales y es un acompañamiento perfecto para celebraciones y festejos. En resumen, el cava es una bebida deliciosa que se obtiene mediante un proceso único de elaboración, lo que lo hace perfecto para brindar y celebrar con amigos y familiares.
Tipos de cava: Brut, Gran Reserva, Reserva...
En Segura Viudas, podemos encontrar diferentes tipos de cava, como el Brut, Brut Reserva de segura viudas, y Segura Viudas Gran Reserva. Cada uno de ellos con sus características específicas. El Segura Viudas Reserva brut procede de una gran diversidad de viñedos de la región, que se seleccionan cuidadosamente para lograr un cava complejo y elegante; se elabora con levaduras seleccionadas y con una crianza mínima de 18 meses para garantizar la calidad y la efervescencia adecuada.
Maridaje con cava
Los cavas de Segura Viudas son perfectos para maridar con todo tipo de platos, desde aperitivos hasta postres. Gracias a su acidez equilibrada y a sus aromas sutiles de frutos secos y cítricos, estos vinos ofrecen una experiencia gustativa única que se complementa perfectamente con la mayoría de los platos.
¿Por qué elegir Segura Viudas?
Heredad Segura Viudas, viñedos en el corazón del Penedès.
La heredad Segura Viudas se encuentra en el corazón del Penedès. Sus viñas se extienden por más de 400 hectáreas y gozan de un clima excelente y tierra fértil. La empresa se dedica a cuidar estas tierras enteras para mantener una producción de uvas de alta calidad.
Variedad de uvas
Los vinos y cavas de Segura Viudas se elaboran con distintas variedades de uvas seleccionadas cuidadosamente, como las tradicionales Macabeo, Parellada y Xarel·lo, además de las prestigiosas Chardonnay y Pinot Noir. Cada una de estas variedades de uva aporta su propia esencia al vino, resultando un producto único y memorable. Los vinos de Segura Viudas ofrecen una buena acidez y aromas sutiles de frutos secos y cítricos que los hacen excelentes acompañamientos para una cena o simplemente para disfrutarlos en compañía de amigos o familiares.
Proceso de fermentación
La fermentación de los cavas y vinos de Segura Viudas es cuidadosamente controlada y supervisada por enólogos expertos. Este proceso es crucial para garantizar que cada botella contenga las burbujas finas y elegantes que caracterizan al cava, así como los aromas y sabores específicos de cada variedad de uva. Se utiliza una combinación de levadura y mosto para lograr el equilibrio adecuado y los sabores sutiles que definen a los vinos de la bodega. Sin duda, si estás buscando un cava de calidad, Segura Viudas es una bodega que no debe faltar en tu vida. Con una larga tradición que se remonta a la Edad Media, la bodega se ha especializado en la elaboración de cavas y vinos que ofrecen la esencia de la tierra y el clima del Penedès, una región vinícola al sur de Barcelona.
