

Segura Viudas Lavit Brut Nature
Tipo de producto
Marca
Segura ViudasDosage g/l
Envejecimiento
Cava (+9m)Coupage
Macabeo y ParelladaGrado alcohólico
12%D.O.
D.O. CavaVolumen de la botella
75clAlérgenos
SulfitosMaridaje
Combinación perfecta con estas recetas: Comidas orientales (Japón) y asiáticas; Aperitivos y entrantes. Ensaladas de pescados; Arroces. Carnes blancas; Pescados grasos como el salmón, la trucha o el esturión; Cocina internacional.Instrucciones de almacenaje
Conservar en lugar fresco y seco; Preservar el producto de la incidencia de la luzTemperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.
Boca
En boca su entrada es suave y fresca; con una burbuja que encaja muy bien en la boca. En vía retronasal aparecen recuerdos a frutos secos. Es un cava con un postgusto seco y de marcado carácter.

Nariz
Aromas de crianza (levaduras, frutos secos, mantequilla), de frutas maduras y recuerdos anisados.

Vista
Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Su burbuja es fina y con buendesprendimiento, formando ligera corona.
Detalles de producto
Lavit de Segura Viudas nació en 1999 para rendir tributo a nuestra tierra y a las costumbres que de ella hemos heredado. El coupage se elabora con varios vinos diferentes de Macabeo y Parellada. A la hora de seleccionarlos, buscamos vinos muy afrutados, con buena estructura en boca y de una acidez media para que después de los 18 meses de crianza con sus lías aún permanezcan y dominen los aromas varietales de la uva.
Color amarillo pajizo con irisaciones verdosas. Su burbuja es fina y con buen desprendimiento, formando una ligera corona. Aromas de crianza (levaduras, frutos secos, mantequilla), de frutas maduras y recuerdos anisados. En boca su entrada es suave y fresca; con una burbuja que encaja muy bien en la boca. En vía retronasal aparecen recuerdos a frutos secos. Es un cava con un postgusto seco y de marcado carácter.
El maridaje perfecto:
- Comidas orientales (Japón) y asiáticas.
- Aperitivos y entrantes.
- Ensaladas de pescados.
- Arroces.
- Carnes blancas.
- Pescados grasos como el salmón, la trucha o el esturión.
- Cocina internacional.
