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Segura Viudas Brut Rosado

Ref: 8410428300033
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Unidad de venta: Botella
Cava – Brut – Rosado Segura Viudas Brut Rosado de la Denominación de Orígen D.O. Cava de 75cl
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Tipo de producto

Cava – Brut – Rosado

Marca

Segura Viudas

Dosage g/l

9.0

Envejecimiento

Cava (+9m)

Coupage

Garnacha y Pinot Noir

Grado alcohólico

12%

DO/IGP/Otros

D.O. Cava

Volumen de la botella

75cl

Alérgenos

Sulfitos

Maridaje

Combinación perfecta con estas recetas: Mini quiche lorraine, Seitán salteado, setas shitakes y jengibre, Filete de salmón con setas y gambas, Fruta de temporada con brochetas de queso de cabra

Instrucciones de almacenaje

Conservar en lugar fresco y seco; Preservar el producto de la incidencia de la luz

Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.

Boca

Paladar refrescante, lleno de cereza y con una ligera acidez. El retrogusto suave aporta un delicioso equilibrio asequible a este cava muy fácil de beber.

Nariz

Aromas afrutados juveniles a fresa, grosella y granadina.

Vista

Rosa claro y luminoso, con notas de salmón o piel de cebolla, con un borde pálido. Una espuma delicada, abundante y consistente que asciende a una buena corona.

Detalles de producto

Un claro ejemplo de como tiene que ser un cava rosado, por su intensa fruta tanto en aroma como en boca, su vivo color y su finura. Elaborado en su mayoría con la variedad Trepat, esta uva tinta, originaria de la Conca de Barberá, se cultiva muy poco en la actualidad y sólo hay plantadas unas 1,000 Ha en toda la denominación. En Segura Viudas fuimos pioneros en la recuperación del Trepat siguiendo nuestra filosofía de apoyo a las variedades autóctonas pues son las que nos aportan la tipicidad diferencial que buscamos.
Segura Viudas Brut Rosado