
Brut Zero Reserva
Tipo de producto
Marca
CastellblancEnvejecimiento
Reserva (+15m)D.O.
D.O. CavaVolumen de la botella
75clAlérgenos
SulfitosDetalles de producto
El Cava Brut Zero Reserva es una deliciosa bebida espumosa elaborada en España según las normas y regulaciones establecidas por la Denominación de Orígen Cava. Este cava es elaborado con las mejores cepas de Xarel·lo, Macabeo y Parellada, cultivadas en las mejores parcelas de la región de Penedès, y es caracterizado por su proceso de elaboración sin la adición de azúcar, lo que lo hace una opción para aquellos que buscan un cava con menos calorías.
La uva es recolectada manualmente y sometida a un cuidadoso proceso de selección para asegurar que solo las mejores uvas entran en la elaboración del cava. Una vez recolectadas, las uvas son prensadas suavemente y el mosto es sometido a una fermentación controlada a una temperatura adecuada.
Una vez finalizada la fermentación, el cava es sometido a un proceso de crianza de al menos 15 meses en las bodegas, donde se realiza una segunda fermentación en botella, conocida como "método tradicional". Este proceso es el que le da al cava su burbuja fina y persistente y su delicado aroma a frutas.
El cava presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados y una burbuja fina y persistente. En nariz es fresco y frutal con notas de manzana, pera y melocotón. En boca es seco y equilibrado, con una acidez moderada y un final prolongado y fresco. Este cava es perfecto para aquellos que buscan disfrutar de una bebida espumosa sin preocuparse por las calorías.
El Cava Brut Zero Reserva es una excelente opción para acompañar aperitivos, mariscos y platos de pescado. También es perfecto para celebraciones y eventos especiales. Su elegancia y calidad lo hacen un cava ideal para ser disfrutado en cualquier momento, especialmente para aquellos que buscan una opción más saludable. Este cava también es conocido como cava sin azúcar, cava bajo en calorías y cava light. En resumen el Cava Brut Zero Reserva es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de una bebida espumosa sin renunciar a su salud y a la vez disfrutando de una deliciosa y elegante bebida.