Segura Viudas Homenaje Rosado
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Tipo de producto
Marca
Segura ViudasOrigen
Producto de EspañaElaborador/Embotellador
Embotellado para Segura Viudas S.A.U por R.E. 510084-CATDosage g/l
Envejecimiento
RosadoCoupage
Garnatxa Negra, MerlotGrado alcohólico
12,0%DO/IGP/Otros
D.O. CatalunyaVolumen de la botella
75clAlérgenos
SulfitosMaridaje
Este vino es perfecto para combinar con entrantes como una ensalda refrescante de verbano con mezcla de hojas verdes, tomate, pepino, aguacate y vinagreta de limón o fresa, delicadas láminas de capraccio de salmón con salsa de mando y cilantro o bien un ceviche exótico de langostinos con maracuyá. También es una buena opción para acompañar platos como un pollo jugoso y aromático al curry con coco y lima, un tartar de atún vibrante con aguacate cremoso y pepino o bien una paella de mariscos suculentosInstrucciones de almacenaje
Conservar en lugar fresco y seco; Preservar el producto de la incidencia de la luz.Temperatura de servicio
Temperatura de servicio: 6-8ºC
Boca
En boca, revela una frescura suave y un sabor exquisito. Su acidez es prolongada y vibrante, con un final fresco, elegante y persistente.
Nariz
Este vino despierta los sentidos con aromas a frutos rojos como fresa y frambuesa, complementados con notas de frutas tropicales como mango y toques cítricos. Sutiles notas de flores blancas aportan complejidad al conjunto.
Vista
De color rosa pálido con destellos azulados
Detalles de producto
La uva Garntxa negra, cuidadosamente seleccionada de la región de la Terra Alta es vendimiada en el amanecer. Este proceso busca obtener un vino fresco, evitando un grado alcohólico excesivo. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con una maceración breve que resalta la fruta fresca i minimiza la extracción de color. La uva Merlot es sometida a dos elaboraciones distintas. La primera, se vendimia de noche i se transporta rápidamente a la bodega para evitar una coloración intensa. La otra parte de la uva Merlot adquiere un tono rosa pálido mediante un sangrado en el tanque de acero inoxidable, sin maceración.
Información nutricional
