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Vino Monólogo Rosado

Ref: 8410036805913
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Unidad de venta: Botella
Vino – Rosado Vino Monólogo Rosado de la Denominación de Orígen D.O. Navarra de 75cl
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Unidad de venta: Botella

Tipo de producto

Vino – Rosado

Marca

Monólogo

Envejecimiento

Joven

D.O.

D.O.C rioja

Volumen de la botella

75cl

Alérgenos

Sulfitos

Maridaje

Embutidos y quesos suaves, pizzas, pasta, arroces de marisco.

Instrucciones de almacenaje

Conservar en lugar fresco y seco; Preservar el producto de la incidencia de la luz

Temperatura de servicio

Se recomienda servir entre 6 y 8ºC.

Boca

Se presenta amigable y delicado, mostrando un equilibrio excepcional. Predominan los sabores de frutas rojas. Su final es fresco y ligero, un regalo para el paladar.

Nariz

Su aroma, se distingue por su intensidad, destacando las fragancias de frambuesas y cítricos como el pomelo. Al agitar la copa ligeramente, emergen notas sutiles de heno, y con mayor profundidad, se aprecian aromas de anís y flores.

Vista

Ofrece un hermoso tono de rosa medio, resplandeciendo con gran intensidad.

Detalles de producto

Origen de Excelencia: Tempranillo y Garnacha Tinta procedentes de la D.O.Ca Rioja

El MONOLOGO ROSADO se forja principalmente a partir de la exquisita uva tempranillo, complementada por una pequeña proporción de uva garnacha tinta. Nuestro proceso de elaboración comienza con la meticulosa despalillación de las uvas, seguida de una breve maceración con sus hollejos, lo que nos permite extraer el color deseado.

Elegancia en la Elaboración

La excelencia de nuestro vino se manifiesta en cada paso del proceso. Realizamos un desfangado estático, permitiendo que los sedimentos se depositen, lo que garantiza una base límpida y pura para la fermentación subsiguiente.

Fermentación bajo control

La fermentación alcohólica es una etapa crucial y delicada. Mantenemos las temperaturas bajo control, a un máximo de 14 º C, para resaltar al máximo la expresividad de los aromas naturales de las uvas, creando un equilibrio perfecto.

Pureza sin Compromisos: Clarificación y Estabilización

Comprometidos con la pureza y la ética, utilizamos productos libres de alérgenos y aptos para veganos en nuestro proceso de clarificación. Además, aplicamos técnicas de estabilización en frío para evitar cualquier precipitado no deseado en la botella.

Brillo y Transparencia: Filtración Amicróbica

Nuestro compromiso con la calidad es innegociable, y eso se refleja en cada botella. Finalmente, antes de su envasado, sometemos el vino a una filtración amicróbica. Esto garantiza que cada botella de MONOLOGO ROSADO sea nítida, brillante y llena de carácter, listo para ser disfrutado por los amantes del vino en todo el mundo.

Detalles de producto

Monologo Rosado Rioja

Vino Monólogo Rosado