René Barbier vino Blanco Seco
Tipo de producto
Marca
René BarbierOrigen
Producto de EspañaElaborador/Embotellador
Embotellado por UCSA, R.E. 5516-B-ESEnvejecimiento
JovenGrado alcohólico
12,0%DO/IGP/Otros
D.O. CatalunyaVolumen de la botella
75clAlérgenos
SulfitosMaridaje
Aperitivos, mariscos, pescados y pasta.Instrucciones de almacenaje
Conservar en lugar fresco y seco y en posición vertical. Preservar el producto de la incidencia de la luz. Tª recomendable de conservación entre 10ºC-25ºC.Temperatura de servicio
Temperatura de servicio: 6-8ºCBoca
Fresco, suave y sabroso. Presenta una agradable acidez en su paso de boca. Final de boca afrutado sobretodo notas cítricas y manzana verde.
Nariz
Aroma afrutado intenso destacando la manzana, pera y plátano. Elegante nota floral sobretodo flor de azahar.
Vista
Color amarillo pálido con elegantes tonos verdosos.
Detalles de producto
El vino René Barbier Blanco es un delicioso blanco elaborado en Cataluña según las normas y regulaciones establecidas por la Denominación de Orígen D.O. Catalunya.El proceso de elaboración comienza con la recogida de las uvas de los viñedos. Al llegar a la bodega, se hace un suave estrujado y se prensa, obteniendo el mosto. Se desfanga (eliminación de impurezas) y se fermenta a Tª de 15-18ºC en depósitos de acero inoxidable. Una vez finalitzada la fermentación, se descuba y se realizan trasiegos periodicos, para ir aclarando el vino. Después se realiza el cupaje con los diferentes vionos obtenidos. Y finalment se realizan los procesos de clarificado, filtrado y estabilización (refrigeración) previos al embotellado.