René Barbier Mediterranean vino Blanco
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Tipo de producto
Marca
René BarbierOrigen
Producto de EspañaElaborador/Embotellador
Embotellado por UCSA, R.E. 5516-B-ESEnvejecimiento
JovenGrado alcohólico
12,0%DO/IGP/Otros
D.O. CatalunyaVolumen de la botella
75clAlérgenos
SulfitosInstrucciones de almacenaje
Conservar en lugar fresco y seco y en posición vertical. Preservar el producto de la incidencia de la luz. Tª recomendable de conservación entre 10ºC-25ºC.Temperatura de servicio
Temperatura de servicio: 6-8ºC
Boca
Fresco, suave y sabroso. Presenta una agradable acidez en su paso de boca. Final de boca afrutado sobretodo notas cítricas y manzana verde.
Nariz
Aroma afrutado intenso destacando la manzana, pera y plátano. Elegante nota floral sobretodo flor de azahar.
Vista
Color amarillo pajizo pálido
Detalles de producto
El vino René Barbier Mediterranean es un delicioso blanco elaborado en Cataluña según las normas y regulaciones establecidas por la Denominación de Orígen D.O. Catalunya.El proceso de elaboración comienza con la recogida de las uvas de los viñedos. Al llegar a la bodega, se hace un suave estrujado y se prensa, obteniendo el mosto. Se desfanga (eliminación de impurezas) y se fermenta a Tª de 15-18ºC en depósitos de acero inoxidable. Una vez finalitzada la fermentación, se descuba y se realizan trasiegos periodicos, para ir aclarando el vino. Después se realiza el cupaje con los diferentes vionos obtenidos. Y finalment se realizan los procesos de clarificado, filtrado y estabilización (refrigeración) previos al embotellado.
Información nutricional
