El Blog de Club Cuvée
Aquí encontrarás todas las novedades, promociones, recetas y lanzamientos de Grupo Freixenet.
Cava Gran Reserva: 30 meses de paciencia en cada botella
Un cava Gran Reserva pasa al menos 30 meses en botella y solo puede ser Brut Nature, Extra Brut o Brut. Qué exige la D.O. Cava, qué aporta la crianza...
Diferencia entre Brut Nature, Brut, Extra Dry y Seco en Cava
El Brut Nature tiene entre 0 y 3 g/l de azúcar, el Brut hasta 12, el Extra Dry entre 12 y 17 y el Seco entre 17 y 32. Por...
Vinos españoles: guía de denominaciones, uvas y regiones
España tiene el mayor viñedo del mundo y 106 Denominaciones de Origen Protegidas de vino. Te explicamos cómo se clasifican, qué uvas predominan y qué ofrece cada región.
Guía del cava: tipos, D.O. y diferencias con el Champagne
Qué es el cava, cómo se clasifica por crianza y por azúcar, qué uvas lo definen y en qué se diferencia realmente del Champagne, con datos oficiales de la D.O....
Crianza, Reserva y Gran Reserva: qué diferencia hay entre estos vinos tintos
Crianza, Reserva y Gran Reserva indican cuánto envejece un vino tinto en barrica y botella. Qué marca la ley, qué exigen Rioja y Ribera del Duero y qué plato pide...
Cómo catar un vino: guía para principiantes
Catar un vino es analizarlo en tres fases: vista, olfato y gusto. Qué copa usar, a qué temperatura servir y cómo organizar tu primera cata en casa, paso a paso.
