{"product_id":"segura-viudas-heredad-blanco","title":"Segura Viudas Heredad Blanco","description":"\u003cp\u003ePara la creación de este vino se ha dedicado especial atención a la uva Macabeu. La fermentación iniciaI del 1OO% del vino tiene lugar en tanques de acero inoxidable. En este punto crucial, el vino a medio fermentar se divide en tres partes distintas; una parte se traslada hacia un depósito de cerámica en forma de huevo, otra a una barrica de roble francés y la tercera permanece en el tanque de acero inoxidable. Estos tres caminos independientes terminan en la fermentación, enriqueciendo el perfil y añadiendo complejidad y estructura hasta el momento del embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl depósito de cerámica en forma de huevo aporta mineralidad y sutileza en la nariz y estructura en boca. La barrica aporta el contacto persistente con las Iías que implica hacer el battonage 3 veces por semana después de la fermentación enriqueciendo el carácter ahumado y tostado a la vez que resaIta más la fruta en boca con más estructura y cremosidad. La porción en el tanque de acero inoxidable destaca por su frescura y es la más afrutada de las tres. Este vino también incorpora uvas de las variedades Garnatxa blanca i Chardonnay ambos vinos elaborados en tanques de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Segura Viudas","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262685462903,"sku":"8410428590991","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262685495671,"sku":"8410428590991CJ","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/HBL_ceab57ed-8a7c-4401-ab33-158bb21268ab.png?v=1781690892","url":"https:\/\/www.clubcuvee.com\/products\/segura-viudas-heredad-blanco","provider":"Club Cuvée","version":"1.0","type":"link"}