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Viento Sur Syrah

  • precio 6.25
  • socios 5.95
VientoSur_Syrah

Viento Sur Syrah (100%) del Valle de Uco a 1.300 metros de altitud en los Andes Argentinos.

Un terroir ideal para el cultivo de la vid, nos permite obtener uvas de la más alta calidad, plenas de aromas y sabores. Luego de un cuidadoso trabajo en la viña logramos vinos jóvenes, frescos y frutados que expresan las características de este terroir situado en Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco a 1.300 metros de altitud en los Andes, Mendoza.

100% Syrah.

Uvas cosechadas a mano, rendimiento 6/6,5 toneladas por hectárea. Fermentación en tanques de acero inoxidable para capturar los aromas y sabores frutales de la variedad, sin paso por madera, se obtiene un vino muy atractivo, joven y fresco, con toda la tipicidad de Gualtallary.

Notas de cata: De intenso y brillante color cereza, con tonos azules, rojos y rosados, con lágrimas bien integradas. Al abrirse ofrece aromas florales y de frutos rojos: violetas, lavanda, romero, pimienta y algunos toques de menta aportan complejidad a los aromas de casis y arándanos que surgen más tarde. Sabores especiados al inicio en boca, con taninos suaves pero marcados a medida que transcurre, de acidez y volumen medios, con notas de frutos rojos en un final muy agradable.

Servicio: 16º – 18º C.

Maridajes sugeridos: Compañero ideal de verduras grilladas o en papillote, como pimiento rojo o verde, berenjenas, zucchini; también para pasta con salsas picantes y carnes condimentadas, carnes de caza, o bien carne de cerdo. Para acompañar quesos curados o postres de chocolate es una gran opción.

Viento Sur Syrah
5 (100%) 1 voto

  • Tipo:
    • Vino Tinto
    • Vinos Internacionales
  • Marca: Finca Ferrer
  • Region: Argentina
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