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Segura Viudas Brut Rosado

  • precio 12.95
  • socios 8.95
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Segura Viudas Brut Rosado.

Cava Segura Viudas Brut Rosado

Un claro ejemplo de como tiene que ser un cava rosado, por su intensa fruta tanto en aroma como en boca, su vivo color y su finura. Elaborado en su mayoría con la variedad Trepat, esta uva tinta, originaria de la Conca de Barberá, se cultiva muy poco en la actualidad y sólo hay plantadas unas 1,000 Ha en toda la denominación. En Segura Viudas fuimos pioneros en la recuperación del Trepat siguiendo nuestra filosofía de apoyo a las variedades autóctonas pues son las que nos aportan la tipicidad diferencial que buscamos.

100% de la uva es recogida a mano y transportada en cajas agujereadas de 25 kilos para evitar que el grano se rompa y que el mosto pueda provocar oxidaciones, con la consecuente pérdida de frescura. La versatilidad de este rosado, con su punto justo de azúcar, pues sólo tiene 9 gramos, lo hacen un acompañante perfecto de cualquier aperitivo, comida al aire libre o bebida de terraza.

Es ideal para los aperitivos tanto de pescados como mixtos, fiel compañero de los arroces marineros (pescado, mariscos, mixtos), aunque con el salmón y pescados azules a la parrilla crea dos maridajes perfectos, uno con el color y otro en equilibrio gracias a su frescura y frutosidad. Ideal también como copa de media tarde.

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  • Tipo: Cava
  • Uva:
    • Garnacha
    • Trepat
  • Marca: Segura Viudas
  • Region: D.O. Cava
  • País: España
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Segura Viudas Brut Rosado

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