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Cócteles fáciles con Freixenet Ice

5 agosto, 2019 /

Con la llegada del verano, llega la temporada del cava Freixenet ICE con hielo. Es refrescante y, para las altas temperaturas, queda perfecto.

Cuando un amigo mío probó el Freixenet ICE con hielo, menta y frambuesa por primera vez se quedó enamorado. Lo que me dijo fue ¡Qué refrescante! ¡Qué maravilla! Además, entre viñedos. Su experiencia fue máxima. Ese día no lo olvidará en su vida.

Aunque parezca una paradoja, beber este espumoso con hielo queda bien. El cava es fresco, afrutado, ligero y burbujeante en su justa medida. Y el hielo lo transforma mucho más refrescante y elegante. Y ¿por qué? Porque está elaborado con uvas macabeo, chardonnay, parellada y xarel·lo siguiendo el método tradicional de elaboración.

De hecho, cuando lo bebo ya siempre le añado el hielo. Ya no lo concibo sin él.

Entonces, ¿porqué no vivir una experiencia preparando cócteles fáciles con Freixenet ICE? Está en tus manos hacerlos y en tu imaginación soñar despierto mientras te los tomas.

Por este motivo, te enseño tres recetas de cócteles que estarán listas en un plis-plas para que disfrutes del cava con hielo, la buena compañía en el lugar que elijas. Pues los tres se preparan en 5 minutos máximo.

Si estás refrescándote en la piscina, ¿por qué no preparar un ponche a base de frutas?

Ponche de frutas

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Ingredientes para 6 personas: 1 manzana, 1 pera, 1 melocotón, 2 rodajas de piña, 4 granos de pimienta rosa, una pizca de canela en polvo, 1 lima, 1 botella de ICE de Freixenet, 12 cubitos de hielo y 4 cucharas de azúcar moreno.

Elaboración:

  1. Descorazona, pela y corta la manzana, la pera, el melocotón y la piña en cuadrados bien pequeños.
  2. Exprime la lima.
  3. En copas balón distribuye la fruta cortada y riégalas con la lima. Espécialas con un poco de canela y la pimienta.
  4. Añádele el azúcar.
  5. Déjalas en la nevera una hora.
  6. En el momento de servir, cúbrelas con Freixenet ICE y el hielo

Este aperitivo con fruta es extremadamente afrutado. Lo bebes mientras encuentras algún gajo de fruta. O si estás en la terraza o jardín ¿una bebida de menta refrescante?

Cóctel de menta

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Ingredientes para 2 personas: 6 ramilletes de menta fresca, 2 limas, 6 cucharadas de azúcar de caña, 400 ml de ICE Freixenet y 6 cubitos de hielo.

Elaboración:

  1. Escurre la dos limas.
  2. Vierte el zumo en dos vasos altos.
  3. Añádele el azúcar, la menta y el hielo y mézclalo.
  4. Rocíalo con Freixenet ICE.
  5. Decora con una hoja de menta.

Y a servir. Recuerda al mojito, pero mucho más suave. Lo sirves con unos cacahuetes y tendrás el maridaje perfecto.

Y en casa con amigos, ¿un elegante Kir Royal? Un cóctel de origen francés.

Kir Royal

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Ingredientes para 6 personas: 12 cucharadas de jarabe de grosella, 6 cerezas en almíbar, 12 cubitos de hielo y 1 botella de ICE Freixenet.

Elaboración:

  1. Agrega dos cucharadas de jarabe de grosella en cada copa
  2. Pon dos cubitos de hielo por copa
  3. Rellénalo de Ice Freixenet
  4. Decora con la cereza

Y listos para servir. Acompáñalo con unas tostadas de queso de cabra.

Si no quieres maridarlos con las propuestas saladas, la verdad es que con fruta fresca funcionan de maravilla. En verano hay mucha variedad y todas ellas son muy buenas. Y si eres más goloso, algún que otro pastel de nata y frutas.

Con estos combinados y un poco de aperitivo, pasarás un rato muy agradable. Eso sí, siempre bebe con moderación. Se trata de disfrutar el momento y la buena compañía.

Post by: Mireia Casamadahttps://www.instagram.com/mireiacasamada

 

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