{"title":"Vinos para regalar el Día del Padre: las mejores opciones","description":"El Día del Padre es una ocasión especial que merece ser celebrada con un regalo significativo y único. Una botella de vino puede ser la elección perfecta para expresar cariño y aprecio. La variedad de vinos y cavas disponibles ofrece una amplia gama de opciones que se adaptan a cada gusto y preferencia. A continuación, te dejamos los mejores vinos, cavas y espumosos para regalar en esta fecha, asegurando que cada padre reciba un presente que lo haga sentir especial.","products":[{"product_id":"valdubon-diez","title":"Valdubón Diez","description":"\u003cp\u003eValdubón X nace como un proyecto de cooperación entre personas de todos los sectores implicados en la elaboración, difusión y comercialización del vino. El equipo de autores formado por enólogos, periodistas gastronómicos, comerciantes y sumilleres ha puesto en común, en reuniones a lo largo de dos años, sus diferentes y complementarios conceptos de un buen vino, lográndose un punto de encuentro de todos los sectores implicados. En nariz destacan los toques de vainilla,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ementas y especias provenientes de su crianza\u003c\/p\u003e\u003cp\u003een madera francesa mezclados con cierto\u003c\/p\u003e\u003cp\u003etoque de licores de frutas rojas y negras.\u003c\/p\u003e","brand":"Valdubón","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262686839159,"sku":"8437001137107","price":32.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja","offer_id":55262686871927,"sku":"8437001137107CJ","price":175.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8437001137107.jpg?v=1740592765"},{"product_id":"segura-viudas-reserva-heredad-magnum-estuche","title":"Segura Viudas Reserva Heredad Magnum (estuche)","description":"\u003cp\u003eReserva Heredad fue creado para marcar estilo en el mundo de los espumosos de alta gama. Lo elaboramos con el objetivo de ofrecer un cava elegante y versátil. Para ello seleccionamos sólo los mejores vinos de cada cosecha que posteriormente envejecerán en botella en contacto con sus lías durante más de 18 meses. La crianza termina cuando el experto le da el toque mágico a cada botella con el “poignettage”, giro de muñeca que intensifica el contacto de las lías con el vino, dando así un bouquet más complejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProceso de creación:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl mosto de Reserva Heredad procede del prensado más suave de la uva. Utilizamos únicamente el 50% del mosto, el llamado mosto flor, por ser el más aromático y delicado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa primera fermentación se hace en tanques de acero inoxidable, a baja temperatura controlada, entre 14-16ºC para mantener los aromas primarios de la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl coupage de Reserva Heredad se elabora con varios vinos diferentes, cada uno de ellos vinificado en tanques separados. La magia del coupage consiste en conseguir que cada vino aporte su toque característico al conjunto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Macabeo es la variedad dominante en el Reserva Heredad y le aporta la acidez y la frescura. También facilita que el vino tenga un buen envejecimiento durante los más de 18 meses que estará en reposo en contacto con las lías.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAntes del aclarado, damos un toque manual o giro de muñeca llamado “poignettage”, que hace que las levaduras se despeguen del interior de la botella y vuelvan a mezclarse nuevamente con el vino, intensificando así el proceso de autólisis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl aclarado o removido de cada una de las botellas de Reserva Heredad, se hace a mano y en pupitres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl dosage de Reserva Heredad es de 9 gramos de azúcar por litro para facilitar el más amplio maridaje de este cava tan elegante con infinidad de deliciosos manjares.\u003c\/p\u003e","brand":"Segura Viudas","offers":[{"title":"Botella","offer_id":47437897629970,"sku":"8410428300682","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410428300682.jpg?v=1740592779"},{"product_id":"freixenet-carta-nevada-dulce","title":"Freixenet Carta Nevada Dulce","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolección de la uva:\u003c\/strong\u003e Mayoritariamente la recolección de la uva es mecanizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensado\u003c\/strong\u003e: Se utiliza el 66% de mosto obtenido en las prensas neumáticas. El 55% calidad mosto flor que se obtiene sin aplicar presión alguna y el resto se obtiene aplicando presión hasta 1,2Kg para obtener mosto de calidad primeras.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClarificación \u003c\/strong\u003edel mosto: El mosto es clarificado a fin de eliminar las partículas que contiene.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimera fermentación \u003c\/strong\u003eo vinificación: Una vez limpio el mosto, se traslada por variedad a los depósitos de fermentación de acero inoxidable donde se inoculan las levaduras seleccionadas propias de nuestra colección. Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación \u003c\/strong\u003een botella: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: El período de crianza en contacto con las lías es de mínimo de 9 meses en botella (entre 9– 12 para este producto) y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemovido\u003c\/strong\u003e: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegüelle y dosage\u003c\/strong\u003e: El dosage de Carta Nevada Dulce es de 52 g\/l de azúcar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262686445943,"sku":"8410036800529","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262686478711,"sku":"8410036800529CJ","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036800529_3.jpg?v=1741851241"},{"product_id":"freixenet-meritum-gran-reserva","title":"Freixenet Meritum Gran Reserva","description":"\u003cp\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Recepción de la uva: La uva es recogida a mano y transportada en cajas agujereadas de 25 Kg para mantener la integridad de los granos de uva y evitar oxidaciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Prensado: Para este cava se utiliza únicamente el mosto flor obtenido sin aplicar presión alguna en las prensas neumáticas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Clarificación del mosto: El mosto es desfangado estáticamente durante 24 horas a fin de que precipiten las partículas que contiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Primera fermentación o vinificación: Una vez limpio el mosto, se traslada a los depósitos de fermentación de acero inoxidable donde se inoculan las levaduras seleccionadas propias de nuestra colección. Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación. Cada variedad fermenta separadamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Segunda fermentación en botella: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Crianza: El período de crianza en contacto con las lías es largo, mínimo de 30 meses en botella y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz, hasta que el producto alcance su punto óptimo de consumo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Removido: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Degüelle y dosage: Sin dosage\/sin dosaje?\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262680777079,"sku":"8410036801854","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262680842615,"sku":"8410036801854CJ","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036801854.jpg?v=1740592781"},{"product_id":"freixenet-cordon-negro-seco","title":"Freixenet Cordon Negro Seco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolección \u003c\/strong\u003ede la uva: Mayoritariamente la recolección de la uva es mecanizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensado\u003c\/strong\u003e: Se utiliza el 66% de mosto obtenido en las prensas neumáticas. 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Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación\u003c\/strong\u003e en botella: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: El período de crianza en contacto con las lías es de mínimo de 9 meses en botella (entre 12 – 15 para este producto) y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemovido\u003c\/strong\u003e: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegüelle \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003edosage\u003c\/strong\u003e: El dosage de Cordon Negro Seco es de 20 g\/l de azúcar.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262684381559,"sku":"8410036800475","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262684414327,"sku":"8410036800475CJ","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036800475_3.png?v=1741257419"},{"product_id":"costers-del-prior-crianza","title":"Costers Del Prior Crianza","description":"","brand":"Costers Del Prior","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262686642551,"sku":"8410428241046","price":18.64,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262686675319,"sku":"8410428241046CJ","price":111.83,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410428241046.jpg?v=1740592737"},{"product_id":"segura-viudas-reserva-heredad-estuche","title":"Segura Viudas Reserva Heredad Estuche","description":"\u003cp\u003eReserva Heredad fue creado para marcar estilo en el mundo de los espumosos de alta gama. Lo elaboramos con el objetivo de ofrecer un cava elegante y versátil. Para ello seleccionamos sólo los mejores vinos de cada cosecha que posteriormente envejecerán en botella en contacto con sus lías durante más de 18 meses. La crianza termina cuando el experto le da el toque mágico a cada botella con el “poignettage”, giro de muñeca que intensifica el contacto de las lías con el vino, dando así un bouquet más complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProceso de creación:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mosto de Reserva Heredad procede del prensado más suave de la uva. 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Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Segunda fermentación en botella: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Crianza: El período de crianza en contacto con las lías es de mínimo de 9 meses en botella (entre 12 – 15 para este producto) y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Removido: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Degüelle y dosage: El dosage de Cordon Negro Brut es de 9 g\/l de azúcar.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":47437911752978,"sku":"8410036029968","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":47437958709522,"sku":"8410036029968CJ","price":47.97,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036029968_2_cf72f1e9-6eec-4f28-ac88-8117fe3f3e92.jpg?v=1741188698"},{"product_id":"alfred-gratien-cuvee-paradis-brut","title":"Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlfred Gratien Paradise Brut \u003c\/strong\u003eun sorprendente champagne cuvée con un color delicado, elaborado únicamente con variedades premier cru y grand cru de Chardonnay y Pinot Noir. Una expresión de la experiencia del maestro bodeguero de Alfred Gratien. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCuidadosa selección de la uva, vinificación y crianza en barricas de roble pequeñas de 228 litros manteniendo la tradición, y limitación voluntaria del volumen de producción. Otro aspecto único es la decisión de no llevar a cabo la fermentación maloláctica para conservar el carácter de la uva y el terroir. La constante atención al detalle supone un verdadero indicador de calidad y es lo que hace que el champagne Alfred Gratien sea único.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlfred Gratien Paradise Brut \u003c\/strong\u003etiene un coupage de Chardonnay 65% y Pinot Noir 35%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMagnifica e intensa capa fina delicadamente efervescente, con columnas verticales de elegantes burbujas que recuerdan al encaje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa primera impresión en nariz es discreta pero con aromas ricos a galleta, pomelo, cáscara de naranja y almendra, los cuales vienen acompañados de notas más exóticas de fruta de la pasión, piña, lima, flor amarilla y algas. Por último, emerge una embriagadora fragancia a bollería. Lo que supone un conjunto de aromas complejo y muy original.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn boca, el ataque es delicado y tiene un paso amable. Las burbujas parecen fundirse dentro del cuerpo del vino, que es robusto, y gracias a la ayuda del contenido en azúcares consigue una textura cremosa que es especialmente agradable, y que en cierto modo recuerda al umami. A medida que se saborea, aumenta la acidez culminando en un final tremendamente largo (unos 10 segundos) ofreciendo una explosión de sabores intensos: acidez, dulzor y salinidad. Acaba con una mineralidad calcárea, y deja en boca aromas a miel y bollería.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServir entre 10 y 12 °C en una coupe de champagne o copa de tulipa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlfred Gratien Paradise Brut \u003c\/strong\u003egracias a su\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003etextura cremosa \u003cstrong\u003emarida perfectamente \u003c\/strong\u003econ pescado o aves tiernas acompañados de salsas a base de nata o mantequilla. Además, marida a la perfección con cigalas.\u003c\/p\u003e","brand":"Alfred Gratien","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262678548855,"sku":"3594580000101","price":80.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262678581623,"sku":"3594580000101CJ","price":564.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/3594580000101_2.png?v=1741188698"},{"product_id":"freixenet-elyssia-rosado-pinot-noir","title":"Freixenet Elyssia Rosado Pinot Noir","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecepción de la uva\u003c\/strong\u003e: La vendimia es mecánica y se realiza por la noche para conservar los caracteres sensoriales de la uva.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuelo\u003c\/strong\u003e: Aunque el Pinot Noir tiene sus orígenes en la Borgoña francesa, con suelos de alta mineralidad, calcáreos y clima fresco en la zona del Penedés ha encontrado el escenario perfecto para crecer y generar cavas rosados de alta expresión aromática. En zona costera del bajo Penedés encontramos estos suelos ricos en minerales, clima seco y los períodos de sol necesarios durante el período de óptima maduración.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensado\u003c\/strong\u003e: Las uvas, aunque tintas se elaboran siguiendo la tecnología específica de los vinos blancos base cava. Se despalillan y se vacían en prensas neumáticas donde se maceran durante 5-6 horas hasta obtener el mosto flor de color rosado pálido deseado sin aplicar presión alguna.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClarificación del mosto\u003c\/strong\u003e: El mosto es desfangado estáticamente durante 24 horas a fin de que precipiten las partículas que contiene.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimera fermentación o vinificación\u003c\/strong\u003e: Una vez limpio el mosto, se traslada a los depósitos de fermentación de acero inoxidable donde se inoculan las levaduras seleccionadas para este tipo de rosados. La primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 16-18ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación en botella\u003c\/strong\u003e: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: Mínima crianza para conservar los aromas primarios de la variedad.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemovido\u003c\/strong\u003e: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegüelle y dosage\u003c\/strong\u003e: El dosaje es de 9 g\/l de azúcar.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLA UVA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa variedad de uva es la tinta \u003cstrong\u003ePinot Noir.\u003c\/strong\u003e Es una variedad temprana y la primera variedad que se vendimia en la zona del Penedés, antes de la Chardonnay.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl nombre de la Pinot Noir viene del francés, de las palabras, pino (pine) y negro (noir). Esta variedad de uva tiene las uvas de los racimos en forma de cono, como las piñas, de ahí que el nombre metafóricamente venga de estas dos palabras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEs una \u003cstrong\u003evariedad muy delicada y muy compleja \u003c\/strong\u003etanto de cultivar como elaborar. Poco vigorosa, sensible al clima, a la poda, al suelo etc es muy poco tolerante a los cambios.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262679466359,"sku":"8410036802066","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262679499127,"sku":"8410036802066CJ","price":47.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036802066_4cbf8efa-8712-42eb-b5c8-6b52f91358b6.png?v=1781690893"},{"product_id":"freixenet-italian-rose","title":"Freixenet Italian Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¿Cómo elaboramos el Freixenet Italian Rosé?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVendimia y primera fermentación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vendimia y la primera fermentación del Freixenet Italian Rosé se realizan en el \u003cstrong\u003enorte de Italia\u003c\/strong\u003e. Elegimos cuidadosamente los vinos base ideales para elaborar un \u003cstrong\u003evino espumoso refrescante y elegante\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePara la segunda fermentación utilizamos el proceso de \u003cstrong\u003evinificación de la región de Prosecco\u003c\/strong\u003e; la fermentación se realiza con temperatura controlada y tras finalizar la fermentación enfriamos el depósito a 0ºc para su mejor conservación. El vino espumoso estará en \u003cstrong\u003econtacto con las lías \u003c\/strong\u003eal menos un mes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262677959031,"sku":"8410036806934","price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262678024567,"sku":"8410036806934CJ","price":48.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036806934.png?v=1781690893"},{"product_id":"freixenet-carta-nevada-brut-nature","title":"Freixenet Carta Nevada Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolección de la uva:\u003c\/strong\u003e Mayoritariamente la recolección de la uva es mecanizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensado: \u003c\/strong\u003eSe utiliza el 66% de mosto obtenido en las prensas neumáticas. El 55% calidad mosto flor que se obtiene sin aplicar presión alguna y el resto se obtiene aplicando presión hasta 1,2Kg para obtener mosto de calidad primeras.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClarificación del mosto:\u003c\/strong\u003e El mosto es clarificado a fin de eliminar las partículas que contiene.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimera fermentación o vinificación: \u003c\/strong\u003eUna vez limpio el mosto, se traslada por variedad a los depósitos de fermentación de acero inoxidable donde se inoculan las levaduras seleccionadas propias de nuestra colección. Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación en botella:\u003c\/strong\u003e Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: El período de crianza en contacto con las lías es de mínimo de 9 meses en botella (entre 9– 12 para este producto) y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemovido\u003c\/strong\u003e: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegüelle y dosage: \u003c\/strong\u003eSin dosage\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262678745463,"sku":"8410036803896","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262678810999,"sku":"8410036803896CJ","price":41.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036803896_2.jpg?v=1741851238"},{"product_id":"freixenet-carta-nevada-brut","title":"Freixenet Carta Nevada Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolección de la uva:\u003c\/strong\u003e Mayoritariamente la recolección de la uva es mecanizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensado\u003c\/strong\u003e: Se utiliza el 66% de mosto obtenido en las prensas neumáticas. El 55% calidad mosto flor que se obtiene sin aplicar presión alguna y el resto se obtiene aplicando presión hasta 1,2Kg para obtener mosto de calidad primeras.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClarificación \u003c\/strong\u003edel mosto: El mosto es clarificado a fin de eliminar las partículas que contiene.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimera fermentación \u003c\/strong\u003eo vinificación: Una vez limpio el mosto, se traslada por variedad a los depósitos de fermentación de acero inoxidable donde se inoculan las levaduras seleccionadas propias de nuestra colección. Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación \u003c\/strong\u003een botella: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: El período de crianza en contacto con las lías es de mínimo de 9 meses en botella (entre 9– 12 para este producto) y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemovido\u003c\/strong\u003e: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegüelle y dosage\u003c\/strong\u003e: El dosage de Carta Nevada Brut es de 9 g\/l de azúcar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262677893495,"sku":"8410036800499","price":7.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262677926263,"sku":"8410036800499CJ","price":37.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036800499_2.jpg?v=1740592748"},{"product_id":"morlanda-vino-tinto","title":"Morlanda vino Tinto","description":"","brand":"Morlanda","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262685987191,"sku":"8410428240049","price":23.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262686019959,"sku":"8410428240049CJ","price":143.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410428240049.jpg?v=1740592739"},{"product_id":"freixenet-brut-barroco","title":"Freixenet Brut Barroco","description":"\u003cp\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Recepción de la uva: La uva es recogida a mano y transportada en cajas agujereadas de 25 Kg para mantener la integridad de los granos de uva y evitar oxidaciones.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Prensado: Para este cava se utiliza únicamente el mosto flor obtenido sin aplicar presión alguna en las prensas neumáticas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Clarificación del mosto: El mosto es desfangado estáticamente durante 24 horas a fin de que precipiten las partículas que contiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Primera fermentación o vinificación: Una vez limpio el mosto, se traslada a los depósitos de fermentación de acero inoxidable donde se inoculan las levaduras seleccionadas propias de nuestra colección. Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación. Cada variedad fermenta separadamente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Segunda fermentación en botella: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Crianza: El período de crianza en contacto con las lías es largo, mínimo de 18 meses en botella y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz, hasta que el producto alcance su punto óptimo de consumo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Removido: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Degüelle y dosage: Brut Barroco es de 5 g\/l de azúcar, para conseguir el equilibrio perfecto\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262677303671,"sku":"8410036008192NE","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262677336439,"sku":"8410036008192NECJ","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036008192.jpg?v=1740592739"},{"product_id":"freixenet-cordon-negro-brut","title":"Freixenet Cordon Negro Brut","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolección \u003c\/strong\u003ede la uva: Mayoritariamente la recolección de la uva es mecanizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensado\u003c\/strong\u003e: Se utiliza el 66% de mosto obtenido en las prensas neumáticas. El 55% calidad mosto flor que se obtiene sin aplicar presión alguna y el resto se obtiene aplicando presión hasta 1,2Kg para obtener mosto de calidad primeras.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClarificación \u003c\/strong\u003edel mosto: El mosto es clarificado a fin de eliminar las partículas que contiene.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimera fermentación \u003c\/strong\u003eo vinificación: Una vez limpio el mosto, se traslada por variedad a los depósitos de fermentación de acero inoxidable donde se inoculan las levaduras seleccionadas propias de nuestra colección. Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación\u003c\/strong\u003e en botella: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: El período de crianza en contacto con las lías es de mínimo de 9 meses en botella (entre 12 – 15 para este producto) y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemovido\u003c\/strong\u003e: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegüelle \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003edosage\u003c\/strong\u003e: El dosage de Cordon Negro Brut es de 9 g\/l de azúcar.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262678974839,"sku":"8410036800468","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262679007607,"sku":"8410036800468CJ","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036800468_2_b3821d96-9a77-43b5-a3d0-70d9214237cc.jpg?v=1740592739"},{"product_id":"freixenet-elyssia-gran-cuvee","title":"Freixenet Elyssia Gran Cuvée","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecepción de la uva:\u003c\/strong\u003e Las variedades que se utilizan para la elaboración del vino base para este cava son: Chardonnay, Macabeo, Parellada y Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación en botella:\u003c\/strong\u003e Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: Mínima crianza para conservar los aromas primarios de cada variedad.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemovido\u003c\/strong\u003e: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegüelle y dosage: \u003c\/strong\u003e9g\/l\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDADES:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e: Es una variedad temprana y la vendimia empieza a mediados de Agosto. La vendimia es automática y nocturna para preservar los caracteres sensoriales de la uva. El prensado se realiza en prensas neumáticas hasta alcanzar el rendimiento de entre 55-65% del mosto. El mosto a salida de prensa se traslada en depósitos para su desfangado estático y posteriormente se inicia la fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a temperatura entre 16º-18ºC con levaduras seleccionadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir:\u003c\/strong\u003e Es también una variedad temprana y la vendimia empieza a mediados de Agosto. La vendimia es también automática y nocturna. Se reserva el primer mosto del remolque y se mezcla con mosto flor de salida de prensa neumática en mayor o menor proporción. A continuación, se realiza un desfangado estático antes de trasladar el mosto a los depósitos de acero inoxidable, donde se realiza la primera fermentación entre 16º-18ºC con levaduras seleccionadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacabeo y Parellada\u003c\/strong\u003e: La vendimia es manual y diurna. El prensado se realiza en prensas neumáticas y se reserva el mosto flor de primera calidad, el cual se obtienen durante el proceso de llenado de prensa sin aplicar presión alguna. A continuación se realiza un desfangado estático y posteriormente se traslada el mosto limpio a los depósitos de acero inoxidable donde se realiza la primera fermentación con levaduras seleccionadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCada variedad se vinifica de forma individual.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262685921655,"sku":"8410036802080","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262685954423,"sku":"8410036802080CJ","price":53.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036802080_85a7a9bd-30ff-4630-b750-0556bbfa9354.png?v=1781690894"},{"product_id":"orube-seleccion-familia","title":"Orube Selección Familia","description":"Elaborado en la finca \"Los Molinos\" de la localidad medieval de Laguardia, en pleno corazón de la Rioja Alavesa, la compañía elaborará un limitada producción de 8.500 botellas para este exclusivo vino. En cada copa de Orube Selección de Familia, elaborado al 100% con uva Tempranillo, se percibe el carácter frutal de la variedad conjugado con sutiles notas de cacao, caramelo y vainilla.","brand":"Orube","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262682251639,"sku":"8436034031062","price":22.45,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja","offer_id":55262682284407,"sku":"8436034031062CJ","price":134.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8436034031062.jpg?v=1740592773"},{"product_id":"freixenet-prosecco","title":"Freixenet Prosecco","description":"Para la elaboración del Freixenet Prosecco se presiona la uva entera con delicadeza y el mosto empieza así un proceso de lenta fermentación en frío. De esta forma, se conservan mejor los delicados aromas y la frescura de la uva. La segunda fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable presurizados a temperatura controlada.","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262679335287,"sku":"8410036806422","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262679368055,"sku":"8410036806422CJ","price":53.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036806422.png?v=1781690892"},{"product_id":"freixenet-cordon-negro-semi-seco","title":"Freixenet Cordon Negro Semi Seco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolección \u003c\/strong\u003ede la uva: Mayoritariamente la recolección de la uva es mecanizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensado\u003c\/strong\u003e: Se utiliza el 66% de mosto obtenido en las prensas neumáticas. El 55% calidad mosto flor que se obtiene sin aplicar presión alguna y el resto se obtiene aplicando presión hasta 1,2Kg para obtener mosto de calidad primeras.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eClarificación \u003c\/strong\u003edel mosto: El mosto es clarificado a fin de eliminar las partículas que contiene.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimera fermentación \u003c\/strong\u003eo vinificación: Una vez limpio el mosto, se traslada por variedad a los depósitos de fermentación de acero inoxidable donde se inoculan las levaduras seleccionadas propias de nuestra colección. Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación\u003c\/strong\u003e en botella: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: El período de crianza en contacto con las lías es de mínimo de 9 meses en botella (entre 12 – 15 para este producto) y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemovido\u003c\/strong\u003e: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegüelle \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003edosage\u003c\/strong\u003e: El dosage de Cordon Negro Semi Seco es de 38 g\/l de azúcar.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262680416631,"sku":"8410036800482","price":7.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262680482167,"sku":"8410036800482CJ","price":41.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036800482_3.png?v=1741851241"},{"product_id":"freixenet-carta-nevada-seco","title":"Freixenet Carta Nevada Seco","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecolección de la uva:\u003c\/strong\u003e Mayoritariamente la recolección de la uva es mecanizada.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrensado\u003c\/strong\u003e: Se utiliza el 66% de mosto obtenido en las prensas neumáticas. 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Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación \u003c\/strong\u003een botella: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: El período de crianza en contacto con las lías es de mínimo de 9 meses en botella (entre 9– 12 para este producto) y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemovido\u003c\/strong\u003e: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegüelle y dosage\u003c\/strong\u003e: El dosage de Carta Nevada Seco es de 20 g\/l de azúcar\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262685266295,"sku":"8410036800505","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262685299063,"sku":"8410036800505CJ","price":41.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036800505.jpg?v=1740592753"},{"product_id":"alfred-gratien-brut-classique","title":"Alfred Gratien Brut Classique","description":"\u003cp\u003eSelección de las mejores uvas de las variedades Pinot noir, Pinot Meunier y Chardonnay para realizar su proceso de fermentación siguiendo el método Champenoise con un mínimo de 36 meses en botella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNuestro Champagne Alfred Gratien está dominado por la frutosidad del Pinot Meunier combinada con la elegancia refinada del Chardonnay y la persistencia del Pinot Noir. Predomina el color dorado claro y se observa fácilmente una y burbuja fina y persistente.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn boca se aprecian los cítricos y destacan notas de mango, melocotón y albaricoque, lo que otorga un agradable equilibrio entre el poder aromático y el frescor delas frutas exóticas.\u003c\/p\u003e","brand":"Alfred Gratien","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262677369207,"sku":"3594580000095","price":44.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262677401975,"sku":"3594580000095CJ","price":255.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/3594580000095_2.jpg?v=1741188697"},{"product_id":"pack-cordon-negro-semi-freixenet-2-bot-2-copas","title":"Pack Cordon Negro Semi Freixenet 2 bot + 2 copas","description":"\u003cp\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Recolección de la uva: Mayoritariamente la recolección de la uva es mecanizada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Prensado: Se utiliza el 66% de mosto obtenido en las prensas neumáticas. El 55% calidad mosto flor que se obtiene sin aplicar presión alguna y el resto se obtiene aplicando presión hasta 1,2Kg para obtener mosto de calidad primeras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Clarificación del mosto: El mosto es clarificado a fin de eliminar las partículas que contiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Primera fermentación o vinificación: Una vez limpio el mosto, se traslada por variedad a los depósitos de fermentación de acero inoxidable donde se inoculan las levaduras seleccionadas propias de nuestra colección. Las cepas madre se conservan a -65 ºC para evitar cualquier tipo de mutación.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa primera fermentación o vinificación transcurre entre 12-15 días, a una temperatura controlada de 14-16ºC, para conseguir retener la máxima cantidad de aromas primarios procedentes de la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLos vinos base de cada variedad se mezclan en distintos porcentajes hasta obtener el cupaje deseado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Segunda fermentación en botella: Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Crianza: El período de crianza en contacto con las lías es de mínimo de 9 meses en botella (entre 12 – 15 para este producto) y se realiza en nuestras cavas subterráneas en condiciones constantes de temperatura, humedad y al abrigo de la luz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Removido: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e• Degüelle y dosage: El dosage de Cordon Negro Semi Seco es de 38 g\/l de azúcar.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262681923959,"sku":"8410036803117","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Caja","offer_id":55262681956727,"sku":"8410036803117CJ","price":47.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036803117_2.jpg?v=1740592771"},{"product_id":"segura-viudas-reserva-heredad","title":"Segura Viudas Reserva Heredad","description":"\u003cp\u003eReserva Heredad fue \u003cstrong\u003ecreado para marcar estilo en el mundo\u003c\/strong\u003e de los espumosos de \u003cstrong\u003ealta gama\u003c\/strong\u003e. Lo elaboramos con el objetivo de ofrecer un cava \u003cstrong\u003eelegante \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003eversátil\u003c\/strong\u003e. Para ello seleccionamos sólo los \u003cstrong\u003emejores\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003evinos \u003c\/strong\u003ede cada cosecha que posteriormente envejecerán en botella en contacto con sus lías durante más de 18 meses. La crianza termina cuando el experto le da el toque mágico a cada botella con el “\u003cstrong\u003epoignettage\u003c\/strong\u003e”, giro de muñeca que intensifica el contacto de las lías con el vino, dando así un bouquet más complejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProceso de creación:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl mosto de Reserva Heredad procede del prensado más suave de la uva. Utilizamos únicamente el 50% del mosto, el llamado mosto flor, por ser el más aromático y delicado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa primera fermentación se hace en tanques de acero inoxidable, a baja temperatura controlada, entre 14-16ºC para mantener los aromas primarios de la uva.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl coupage de Reserva Heredad se elabora con varios vinos diferentes, cada uno de ellos vinificado en tanques separados. La magia del coupage consiste en conseguir que cada vino aporte su toque característico al conjunto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl Macabeo es la variedad dominante en el Reserva Heredad y le aporta la acidez y la frescura. También facilita que el vino tenga un buen envejecimiento durante los más de 18 meses que estará en reposo en contacto con las lías.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAntes del aclarado, damos un toque manual o giro de muñeca llamado “poignettage”, que hace que las levaduras se despeguen del interior de la botella y vuelvan a mezclarse nuevamente con el vino, intensificando así el proceso de autólisis.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl aclarado o removido de cada una de las botellas de Reserva Heredad, se hace a mano y en pupitres.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl dosage de Reserva Heredad es de 9 gramos de azúcar por litro para facilitar el más amplio maridaje de este cava tan elegante con infinidad de deliciosos manjares.\u003c\/p\u003e","brand":"Segura Viudas","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262684316023,"sku":"8410036008598NE","price":16.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262684348791,"sku":"8410036008598NECJ","price":94.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036008598NE3_2f1acf15-bc7a-45f0-98fb-3ed861d6a020.jpg?v=1740592765"},{"product_id":"mas-de-subira-crianza","title":"Mas De Subira Crianza","description":"","brand":"Mas De Subira","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262677107063,"sku":"8410428116221","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262677139831,"sku":"8410428116221CJ","price":107.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410428116221.jpg?v=1740592780"},{"product_id":"freixenet-elyssia-brut-nature","title":"Freixenet Elyssia Brut Nature","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePROCESO DE ELABORACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecepción de la uva:\u003c\/strong\u003e Las variedades que se utilizan para la elaboración del vino base para este cava son: Chardonnay, Macabeo, Parellada y Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSegunda fermentación en botella:\u003c\/strong\u003e Para la segunda fermentación en botella se han sembrado también levaduras propias, distintas de las utilizadas en vinificación, confiriendo un carácter genuino y singular al producto.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCrianza\u003c\/strong\u003e: Mínima crianza para conservar los aromas primarios de cada variedad.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemovido\u003c\/strong\u003e: El proceso es totalmente automatizado y se realiza en muy corto espacio de tiempo gracias a la sinergia entre nuestras levaduras y el clarificante de tiraje.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDegüelle y dosage: \u003c\/strong\u003eSin dosage\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVARIEDADES:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e: Es una variedad temprana y la vendimia empieza a mediados de Agosto. La vendimia es automática y nocturna para preservar los caracteres sensoriales de la uva. El prensado se realiza en prensas neumáticas hasta alcanzar el rendimiento de entre 55-65% del mosto. El mosto a salida de prensa se traslada en depósitos para su desfangado estático y posteriormente se inicia la fermentación controlada en depósitos de acero inoxidable a temperatura entre 16º-18ºC con levaduras seleccionadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePinot Noir:\u003c\/strong\u003e Es también una variedad temprana y la vendimia empieza a mediados de Agosto. La vendimia es también automática y nocturna. Se reserva el primer mosto del remolque y se mezcla con mosto flor de salida de prensa neumática en mayor o menor proporción. A continuación, se realiza un desfangado estático antes de trasladar el mosto a los depósitos de acero inoxidable, donde se realiza la primera fermentación entre 16º-18ºC con levaduras seleccionadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMacabeo y Parellada\u003c\/strong\u003e: La vendimia es manual y diurna. El prensado se realiza en prensas neumáticas y se reserva el mosto flor de primera calidad, el cual se obtienen durante el proceso de llenado de prensa sin aplicar presión alguna. A continuación se realiza un desfangado estático y posteriormente se traslada el mosto limpio a los depósitos de acero inoxidable donde se realiza la primera fermentación con levaduras seleccionadas.\u003c\/p\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eCada variedad se vinifica de forma individual.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262686577015,"sku":"8410036810092","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262686609783,"sku":"8410036810092CJ","price":47.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036810092_65333905-758c-4357-87a5-8a89113c0a1f.png?v=1781690892"},{"product_id":"segura-viudas-heredad-blanco","title":"Segura Viudas Heredad Blanco","description":"\u003cp\u003ePara la creación de este vino se ha dedicado especial atención a la uva Macabeu. La fermentación iniciaI del 1OO% del vino tiene lugar en tanques de acero inoxidable. En este punto crucial, el vino a medio fermentar se divide en tres partes distintas; una parte se traslada hacia un depósito de cerámica en forma de huevo, otra a una barrica de roble francés y la tercera permanece en el tanque de acero inoxidable. Estos tres caminos independientes terminan en la fermentación, enriqueciendo el perfil y añadiendo complejidad y estructura hasta el momento del embotellado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEl depósito de cerámica en forma de huevo aporta mineralidad y sutileza en la nariz y estructura en boca. La barrica aporta el contacto persistente con las Iías que implica hacer el battonage 3 veces por semana después de la fermentación enriqueciendo el carácter ahumado y tostado a la vez que resaIta más la fruta en boca con más estructura y cremosidad. La porción en el tanque de acero inoxidable destaca por su frescura y es la más afrutada de las tres. Este vino también incorpora uvas de las variedades Garnatxa blanca i Chardonnay ambos vinos elaborados en tanques de acero inoxidable.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Segura Viudas","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262685462903,"sku":"8410428590991","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262685495671,"sku":"8410428590991CJ","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/HBL_ceab57ed-8a7c-4401-ab33-158bb21268ab.png?v=1781690892"},{"product_id":"segura-viudas-heredad-rosado","title":"Segura Viudas Heredad Rosado","description":"La uva Garntxa negra, cuidadosamente seleccionada de la región de la Terra Alta es vendimiada en el amanecer. Este proceso busca obtener un vino fresco, evitando un grado alcohólico excesivo. La fermentación se lleva a cabo en tanques de acero inoxidable con una maceración breve que resalta la fruta fresca i minimiza la extracción de color. La uva Merlot es sometida a dos elaboraciones distintas. La primera, se vendimia de noche i se transporta rápidamente a la bodega para evitar una coloración intensa. La otra parte de la uva Merlot adquiere un tono rosa pálido mediante un sangrado en el tanque de acero inoxidable, sin maceración.","brand":"Segura Viudas","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262679826807,"sku":"8410428591035","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262679859575,"sku":"8410428591035CJ","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/HRS_c37f266a-b514-438e-b89f-260b6093f060.png?v=1781690892"},{"product_id":"segura-viudas-heredad-tinto","title":"Segura Viudas Heredad Tinto","description":"\u003cp\u003eElaborado con las \u003cstrong\u003emejores uvas\u003c\/strong\u003e, este vino está diseñado para complementar perfectamente la \u003cstrong\u003ealta cocina\u003c\/strong\u003e, brindando a los anfitriones una \u003cstrong\u003eexperiencia gastronómica\u003c\/strong\u003e única e incomparable. Los vinos Heredad ofrecen un sabor y calidad excepcionales, presentados en botellas estilizadas y elegantes, inspiradas en la icónica Segura Viudas Reserva Heredad.\u003c\/p\u003e","brand":"Segura Viudas","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262679400823,"sku":"8410428591011","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262679433591,"sku":"8410428591011CJ","price":56.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/HNR_9c1a7140-efeb-418a-a375-c000461f6eca.png?v=1781690891"},{"product_id":"24-mini-freixenet-cordon-negro-brut-magnum-gratis-8410036109295mgmp","title":"24 Mini Freixenet Cordon Negro Brut + Magnum Gratis","description":"\u003cp\u003ePack especial con 24 Mini botellas de Cordon Negro Brut + 1 Magnum Gratis de Cordon Negro Brut\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresente en más de 140 países, el cava \u003cstrong\u003eCordon Negro\u003c\/strong\u003e es uno de los productos más emblemáticos de \u003ca href=\"https:\/\/clubcuvee.com\/es\/comprar-cava?cc_brand=5991\" target=\"_blank\"\u003eFreixenet. \u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCordon Negro Brut es un \u003cstrong\u003eCava ligero, muy afrutado\u003c\/strong\u003e y apreciado por su gran frescura, formado por un coupage con las tres variedades tradicionales del Penedès (macabeo, xarelo y parellada) y una \u003cstrong\u003eimbatible relación entre calidad y precio. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ecolor amarillo pálido con tonos verdosos, brillante.\u003c\/strong\u003e Burbuja abundante, fina y persistente y muy integrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas finos y delicados\u003c\/strong\u003e, predominando los tonos de fruta verde (manzana, pera) ligeros matices de fruta tropical madura (plátano, notas de piña), fondos cítricos y de hierbas frescas, muy bien armonizados con aromas de crianza media que le aportan una frescura en boca exquisita.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Caja","offer_id":55262681465207,"sku":"8410036109295MGM","price":72.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036109295MGM_c7405881-45e6-499c-95d5-64c792e78426.png?v=1740592741"},{"product_id":"6-freixenet-brut-nature-magnum-gratis","title":"6 Freixenet Brut Nature + Magnum Gratis","description":"\u003cp\u003ePack especial con 6 botellas de Brut Nature + Magnum Gratis \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cava Brut Nature se elabora solamente durante los años de vendimia seleccionada. Identificado plenamente con el Penedès, este Brut Nature se elabora con las variedades clásicas de esta DO: Macabeo, Xarel·lo y Parellada, lo que lo convierte en un cava tradicional, con todas las letras de la palabra. Es un cava de alta calidad, muy apreciado por consumidores expertos en cavas sin dosage, por su óptimo grado de envejecimiento y por su logrado equilibrio entre acidez y cuerpo.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Caja","offer_id":55262681268599,"sku":"8410036801144MGM","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/Freixenet-MagnumFREE.png?v=1788420175"},{"product_id":"6-freixenet-prosecco-magnum-gratis-8410036806422mgmp","title":"6 Freixenet Prosecco + Magnum Gratis","description":"\u003cp\u003ePack especial con 6 botellas de Freixenet Prosecco + 1 Magnum Gratis\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFreixenet Prosecco está elaborado con las mejores uvas de Glera de la región italiana de Véneto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFreixenet extiende su amplia experiencia y prestigio al Prosecco uniendo una calidad superior con una belleza espectacular.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUn vino espumoso afrutado, fresco y seductor, con azúcares naturales de color amarillo pajizo con viva efervescencia y aromas frescos a cítricos, manzanas y flores.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCelebra con estilo con Freixenet Prosecco.\u003c\/p\u003e","brand":"Freixenet","offers":[{"title":"Caja","offer_id":55262684184951,"sku":"8410036806422MGM","price":65.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410036808327MGM_8382d08d-63dd-474a-b4af-9bf806b0e9c9.png?v=1740592770"},{"product_id":"6-freixenet-cordon-negro-brut-magnum-gratis-8410036800468mgmp","title":"6 Freixenet Cordon Negro Brut + Magnum Gratis","description":"\u003cp\u003ePack especial con 6 botellas de Cordon Negro Brut + 1 Magnum Gratis de Cordon Negro Brut\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresente en más de 140 países, el cava \u003cstrong\u003eCordon Negro\u003c\/strong\u003e es uno de los productos más emblemáticos de \u003ca href=\"https:\/\/clubcuvee.com\/es\/comprar-cava?cc_brand=5991\" target=\"_blank\"\u003eFreixenet. \u003c\/a\u003e \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCordon Negro Brut es un \u003cstrong\u003eCava ligero, muy afrutado\u003c\/strong\u003e y apreciado por su gran frescura, formado por un coupage con las tres variedades tradicionales del Penedès (macabeo, xarelo y parellada) y una \u003cstrong\u003eimbatible relación entre calidad y precio. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe \u003cstrong\u003ecolor amarillo pálido con tonos verdosos, brillante.\u003c\/strong\u003e Burbuja abundante, fina y persistente y muy integrada.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromas finos y delicados\u003c\/strong\u003e, predominando los tonos de fruta verde (manzana, pera) ligeros matices de fruta tropical madura (plátano, notas de piña), fondos cítricos y de hierbas frescas, muy bien armonizados con aromas de crianza media que le aportan una frescura en boca 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Joven con Carácter y Elegancia\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl vino \u003cstrong\u003eMonólogo Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e es una joya enológica que refleja la esencia de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Elaborado con \u003cstrong\u003e100% Tempranillo\u003c\/strong\u003e, este vino se distingue por su intensidad aromática, su equilibrio en boca y su vibrante personalidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCriado durante \u003cstrong\u003ecuatro meses en barricas nuevas de roble americano (75%) y francés (25%)\u003c\/strong\u003e, el Monólogo Roble 2022 presenta un \u003cstrong\u003ecolor rojo picota con reflejos violáceos\u003c\/strong\u003e. En nariz, destacan notas de \u003cstrong\u003efrutas rojas y negras\u003c\/strong\u003e, combinadas con sutiles toques de \u003cstrong\u003evainilla, coco y regaliz\u003c\/strong\u003e. Su paso por boca es sedoso, con taninos maduros y una acidez equilibrada, ofreciendo una experiencia placentera y un postgusto medio.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProveniente de los viñedos de \u003cstrong\u003eRoa de Duero y Boada de Roa\u003c\/strong\u003e, este vino se elabora con un \u003cstrong\u003erendimiento máximo de 6000 kg\/Ha\u003c\/strong\u003e, asegurando una concentración óptima. La maceración controlada y las fermentaciones en coinoculación potencian su frescura frutal y estructura en boca.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal para maridar con \u003cstrong\u003ecarnes a la parrilla, quesos curados y embutidos ibéricos\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eMonólogo Ribera del Duero\u003c\/strong\u003e es una opción perfecta para quienes buscan un vino joven con carácter, elegancia y autenticidad.\u003c\/p\u003e","brand":"Monólogo","offers":[{"title":"Botella","offer_id":55262681694583,"sku":"8410036809973","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Caja","offer_id":55262681727351,"sku":"8410036809973CJ","price":47.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8436034031550_2.png?v=1742392429"},{"product_id":"6-segura-viudas-brut-reserva-magnum-gratis","title":"6 Segura Viudas Brut + Magnum Gratis","description":"\u003cp\u003ePack especial con 6 botellas de Segura Viudas Brut + 1 Magnum Gratis de Segura Viudas Brut\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFruta, frescura y complejidad son las tres principales virtudes que definen al Brut Segura Viudas. La fruta y la frescura le vienen del esmerado cuidado con que tratamos la uva. La complejidad procede de una especial selección de las uvas que lo conforman y una posterior crianza de mínimo 15 meses que le aportan unas notas de fruta madura y un ligero toque tostado. Lo hace el cava ideal para acompañar cualquier plato que esté en las mesa. ¿ Si no, pruébalo? Y sobre todo, cuéntanoslo !\u003c\/p\u003e","brand":"Segura Viudas","offers":[{"title":"Caja","offer_id":55638100410743,"sku":"8410428300040MGM","price":65.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/files\/8410428300040MGM_0fa226d4-1139-4938-9aa7-c7438f898a61.png?v=1755707546"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0815\/1387\/3682\/collections\/S-V_1254.cf760a76.jpg?v=1740747693","url":"https:\/\/www.clubcuvee.com\/collections\/regalar-vino-cava-dia-del-padre.oembed?page=3","provider":"Club Cuvée","version":"1.0","type":"link"}