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Iniciación a la cata de cavas

  • precio 30
  • socios 15
Cata-de-cava

¿Quieres aprender a catar el cava?

El cava, ese producto omnipresente en todas las celebraciones. No hay fiesta que se precie sin un chín-chín con una copita de cava. Ah, y si se derrama un poquito, hay que mojarse los dedos y tocarse la frente para tener buena suerte. Pero, aparte de ritual del brindis y la llamada a la fortuna ¿qué sabemos sobre el cava? ¿De verdad lo saboreamos? ¿Apreciamos sus aromas? ¿Distinguimos todas sus complejidades?

Todo esto y mucho más es lo que pretendemos explicarte en esta cata de cavas, para que aprendas a degustarlo. En Tannic te proponemos una actividad exquisita. Una cata de cavas de la mano de nuestros expertos sommeliers. Aprenderás a distinguir los rasgos particulares del cava, muy diferentes a los vinos.

Por ejemplo, el gas carbónico que ofrece una sensación táctil de cosquilleo y potencia los aromas y la acidez del producto. En nuestro espacio exclusivo, para máximo 10 personas, descubrirás todos los secretos para degustar un buen cava, con un trato muy personalizado.

Cataréis 5 cavas:

  • Trepat: Mejor cava del mundo en su género “World Champion Greatest Value Sparkling Wine” y 90 puntos Peñín (Guías Peñín de los Vinos de España).
  • Okhre Natur: Cava ecológico procedente de viñas cultivadas siguiendo los criterios de la agricultura ecológica, sin utilizar productos químicos ni fitosanitarios de síntesis.
  • Monastrell Xarel•lo: 91 puntos Peñín (Guías Peñín de los Vinos de España).
  • Casa Sala Gran Reserva: top 10 de los mejores espumosos del mundo “Effervescents du Monde 2014” y 93 puntos Peñín (Guías Peñín de los Vinos de España).
  • Malvasía 2007: Medalla de oro “International Wine Challenge”.

Dónde: Tannic by Freixenet Passeig Sant Joan Bosco, 41 (08017 Barcelona)

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2 Comentarios

  1. a_channing 13 enero, 2016

    Hola,
    Se trata de un regalo para mi madre: Loli Serrano.
    Acudirá a la cata junto a mi padre, Joaquín Hernández, a quien ya le regalé esta experiencia y tiene reserva el mismo día 23.
    Gracias,
    Gloria.

  2. Club Cuvée 14 enero, 2016

    Perfecto Gloria,

    Lo tendremos en cuenta.

    ¡Muchas gracias!

    Saludos,
    ClubCuvée

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